Notre huile de tournesol vierge et biologique provient d’une ferme située en Montérégie, une des premières à produire de l’huile de tournesol au Québec, où l’agriculture biologique et durable est au cœur de ses actions depuis 2000. Le climat propice, combiné à la qualité du sol, permettent des récoltes de tournesol exceptionnelles. Légère en bouche, son goût subtil de tournesol accompagne parfaitement salades et légumes frais.
On privilégiera son utilisation à l’état cru pour préserver son goût et ses propriétés!
Caractéristiques :
Méthode d’extraction : Première pression à froid
Certifications; Biologique et Kacher
Provenance : Québec, Canada (relation directe avec le producteur)
Point de fumée : 160 ºC / 220 ºF
Conservation : 18 mois
Propriétés : Riche en vitamines E et K
